Cebola Empanada

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Ingredientes

  • 1/2 kg de cebola em rodelas
  • 3 unidades de ovo
  • 100 gr de farinha de trigo
  • 1/2 garrafa de cerveja
  • 1 envelope de caldo de carne amassado

Modo de preparo

  • Colocar no liquidificador os ovos a farinha a cerveja e o caldo de carne.
  • Deve ficar um creme grossinho, se necessário coloque um pouco a mais de farinha.
  • Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo abundante e quente.

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Rendimento: 4 porções
Tipo de cozinha: Sudeste Receita indicada por:

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